Preparar bolos sempre fofos parece, a muitas
pessoas, algo verdadeiramente mágico, reservado a
quem tem poderes especiais ou um talento culinário
acima da média. Nada mais falso. O segredo da
qualidade, nesse caso, está apenas em respeitar
com rigor algumas regras básicas. Por sinal, regras
muito fáceis, como você pode ver aqui: receitas as mais variadas.